Bahan:

1 ekor ayam kampung

3 siung bawang putih (cincang halus)

Minyak secukupnya untuk menumis

Air matang secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Bawang putih goreng untuk taburan

Cara Memasak:

Bersihkan ayam dan potong-potong menjadi beberapa bagian kecil.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih.

Masukkan potongan daging ayam, garam, penyedap, dan merica secukupnya. Aduk hingga larut dan merata.

Masak dengan api sedang hingga daging ayam matang dan empuk.

Angkat dan sajikan, taburkan bawang putih goreng di atasnya.

Sup bening ayam kampung siap untuk dihidangkan.

Sharing is caring!

Tagged :

Shiviluo

Gourmet Fooderista Foodeciuos HungryComplex

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *