Bahan:

200 gr paru sapi

Bahan bumbu:

17 bh cabai merah

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah tomat

Garam dan gula secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Cara memasak:

Pertama, cuci bersih paru dan rebus hingga matang. Setelah matang, iris kecil-kecil paru lalu goreng.

Haluskan semua bahan bumbu dan iris kecil tomat kecil. Setelah itu tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan paru goreng dan aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata.

Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk kembali hingga tercampur dengan sempurna dan cicip rasa sesuai dengan selera.

Jika sudah matang, angkat dan siap untuk disajikan.

Sharing is caring!

Tagged : #

Shiviluo

Gourmet Fooderista Foodeciuos HungryComplex

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *